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¿Qué es la tortilla?
No hay comida más española que la tortilla de patatas. El gran debate que divide a los españoles si llevará o no cebolla. Por otro lado, la tortilla también puede ser el tipo de pan normalmente de maíz o trigo. Existen también las tortillas chips de maíz que son muy populares y se sirven como acompañamiento del guacamole.
Dado que en los folletos promocionales que vas a encontrar en Promotons existen ambos tipos de tortillas, intentamos darte información para ambos.
Llamada también tortilla de patatas o tortilla de papas, es, si no el plato más conocido, el de los más conocidos en todo España que se puede encontrar en casi todos los supermercados pero también en los restaurantes y bares españoles. Trata de un plato que se preparar con huevo batido, cuajado con aceite en la sartén al que se añade ingredientes como la patata, la cebolla, chorizo, entre otros. Existen también tortillas sin patata u otras que son vegetales. Suelen llevar pimiento, champiñones.
En las neveras de varias cadenas de supermercados puedes encontrar tortillas preparadas. Hay de varias recetas, con o sin cebolla, tortilla de patatas con chorizo, tortillas mini, etc. Puedes encontrar marcas como PALACIOS o AUCHAN que ofrecen precios muy buenos. No pierdas los descuentos de 70% en la segunda unidad y otras promociones que salen cada semana. Las tortillas son un producto bastante barato, oscilan los 2 euros y con las promociones te las puedes adquirir incluso por menos de 1 euro.
Información nutricional
Las tortillas pueden ser una buena fuente de proteínas, fibra, vitaminas B e hierro. Las de maíz y arroz pueden formar parte de una dieta sin gluten.
Cómo comer la tortilla
La tortilla se puede comer directamente del paquete o se puede también calentar en horno o el microondas, algunas personas la sofríen para coger color y estar más crujiente. Las enchiladas y los burritos son dos platos muy populares que requieren pan de tortilla.
Dónde comprar la tortilla
En los supermercados como Aldi, Lidl, Carrefour, Eroski Alcampo, pero también en tiendas ecológicas como Navarro y Veritas, puedes encontrar tortillas de trigo y de maíz. Busca las de las marcas Old el paso o las de Benis Gourmet, entre otras. No pierdas las ofertas que hay en los folletos promocionales. Es un producto muy barato.